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规格型号：JJJM54

主机简介：面筋测定仪的详细介绍 JMG-П型面筋测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的专用仪器，由单头面筋洗涤仪（内部含面筋指数测定仪）、烘干仪两台独立仪器组成适用于

基本配置：

在线销售：

关 注 度：86

面筋测定仪的详细介绍
　　

        JJJM54型面筋测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的专用仪器，由单头面筋洗涤仪（内部含面筋指数测定仪）、烘干仪两台独立仪器组成适用于小麦粉和全麦粉的测定，广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。


　　

  技 术 参 数:
（执行GB/T5506.2-2008和GB/T5506.4-2008）
　搅拌器转速 　120 r/min±2r/min
　细洗涤网规格 　筛孔为80µm（200>目）金属筛
　粗洗涤网规格 　筛孔为800µm（26目）金属筛
　洗涤液流量 　50～56ml
　和面时间 　5～75s（数显可调，每1s起调）
　洗涤时间 　1min～15min（分钟、秒均数显可调）
　洗杯内径 　54 mm
　洗涤试样量 　10g （每个洗杯）
　工作电压 　AC220V   50Hz
　整机重量 　18kg
　外形尺寸 　(385×290×310)mm

 主机配置:

　电机

　采用单电机

　蠕动泵

　水量更精确,更稳定

　单片机

　无需重复设置，自动保存
  液晶屏   为了满足高端客户需求,可以预定液晶屏,另加200元

　　面筋测定仪的工作原理：
　　10g面粉或全麦粉加5ml盐水，在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，然后用盐水洗涤5min，就可以得到面筋。在离心作用下，按GB／T5506-2008规定的方法，就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
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